七易学堂牵手尚叶，生活茶课堂邀您品味凤凰单枞

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茶舍馆主私人微信ID：q77cdmx1

实体店地址：杭州市西湖区学院路雅戈尔御西湖隐寓轩3幢8号商铺

凤凰单枞属乌龙茶类，产于广东潮州凤凰山区，以香气特征见长。最经典的十大香型为：蜜兰香、芝兰香、 黄枝香、桂花香、夜来香、玉兰香、姜花香、杏仁香、茉莉香、肉桂香。本次课堂我们精心挑选了具代表性的蜜兰香、芝兰香、桂花香、夜来香、姜花香、杏仁香等，还有时下最流行的鸭屎香，与大家一起分享品鉴。

教您通过观外形、嗅茶香、尝滋味、识汤色、辨叶底来鉴别单枞的优劣好坏。并现场演示如何沏泡出一壶好喝的单枞茶。当然，最诱人的是：我们还准备了高大上的宋种单枞，也会在课堂上与大家一起分享。爱茶的你们，有一些些的心动吗？那就快来报名吧，让我们一起领略凤凰单枞的无穷魅力。

授课老师

陈瑛：尚叶茶学堂主人。1993年毕业于浙江大学茶学系，学茶事茶二十余年。曾参与全国茶艺师及茶叶审评员培训教材的编写，现为国家级茶业职业技能竞赛裁判员，国际交流学院茶文化顾问。2013年，2014年全国职业院校中华茶艺技能大赛副裁判长，2013年，2014年浙江省职业院校中华茶艺技能大赛裁判长。2014年全国职业院校中华茶艺技能大赛优秀裁判。现兼任浙江大学童一家茶艺培训师，在茶艺培训方面有丰富的临场经验。

授课内容

凤凰单枞十大香型中具有代表性的蜜兰香、芝兰香、桂花香、夜来香、姜花香、杏仁香,鸭屎香等品鉴与冲泡。

授课时间

11月21—22日(周六、日） 下午：13:30-16:30;两天下午任选一天。

授课地点

杭州市学院路雅戈尔御西湖8号“七茶”

收费

300元/人

报名人数

6人（七易学堂，我们以小班教学为主，名额有限，报名从速）

联系方式

请将姓名、电话、工作单位发送到[e-mail]，

电话：[phone]（吴老师）

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